1月2日（中国农历腊月初八），新年伊始，佳节之至，国际教育学院联合后勤集团餐饮中心在东校区和北校区分别组织主题为“腊八饺子趴”的中国传统民俗体验活动，学生国际交流协会的学生积极参与组织，让中外师生共同感受中国传统节日的氛围和文化。
下午二时，中外学生欢聚一堂，由学生国际交流协会的同学开始进行饺子文化和腊八节习俗，由餐饮中心的师傅现场进行包饺子教学。之后中外学生还进行了文化竞猜、击鼓传花等互动小游戏。品尝着热腾腾的饺子和美味的腊八粥，中外学生愉快地交流，共话对中华传统文化的理解和感受。下午四时，昌平校区的留学生们也抵达活动室，国际教育学院的老师们精心准备了新年礼物和零食，正在备考的同学们纷纷表示惊喜、爱不释手。留学生辅导员老师为大家分享了与活动主题相关的三个中国节日：腊八、冬至和春节，介绍了包括来历起源、风俗习惯、节令美食及其背后蕴含的故事。接着，北校区紫竹餐厅的师傅们带着热气腾腾的腊八粥和包饺子的食材来到了活动室。大家一起品尝腊八粥，一起学包饺子。千姿百态、造型奇特的饺子足以见证同学们的创意无限和活力满满。学生们、老师们、公寓的工作人员们都踊跃参与、大展身手。活动室里热闹非凡，其乐融融。吃完饺子，活动接近尾声，大家一起合照留念，记录美好瞬间。
此次中外师生腊八节文化体验活动温馨落幕，此次活动节日氛围浓厚，让留学生在快乐而轻松的氛围中,直观地感受中国特色的传统节日，也缓释考试周的压力和疲惫，帮助他们劳逸结合放松心情，增进了中外师生情谊。
