2019年8月30日下午，北京化工大学与美国纽约州立大学环境科学与林业学院（ESF）合作举办的“生物工程”专业本科合作办学项目学生迎来了外籍知名教授第一堂课。ESF生物工程项目主任、美国化学工程师学会会员Shijie Liu教授，为2019级新生讲述了本次ESF教授第一堂课。
Shijie Liu教授首先对ESF进行了介绍，并详细阐述了我校“生物工程”专业合作办学项目学生培养、学习模式、学习资源、学位设置等方面内容。随后，Shijie Liu教授针对生物工程学科发展、学科设置、未来学习或深造研究方向、就业领域等进行逐一讲解，并以啤酒、红酒、酸奶等发酵为例，对生物工程专业课程进行引入指导。
本次外方教授新生第一堂课促进了国际教育学院“生物工程”专业学生对本专业学习、专业发展方向、学习方法、学习和职业规划等方面的了解，坚定了未来学习的信心。
